Una ventana que ordena.
La tarja se coloca frente al ventanal. El paño libre de gabinetes altos mantiene abierta la vista y concentra el almacenamiento a sus lados.
Monterrey, Nuevo León
Cocina Horizonte
Proyecto en colaboración · Gintarini
Nombre editorial · Monterrey · Colaboración Gintarini
LA IDEA
La cocina mira hacia afuera.
ENFOQUE DE DISEÑO
Reunir preparación, cocción y lavado alrededor de una isla, manteniendo una relación abierta con la luz y las vistas.
Un ventanal amplio organiza el frente de trabajo y lleva luz al área de lavado. La isla reúne preparación y cocción, mientras los equipos altos se concentran en un costado. Los frentes arena y la piedra clara construyen una composición continua que deja a la ventana como protagonista.
- Estado del proyecto
- Diseño desarrollado durante la colaboración con Gintarini. Según Francisco Serrano Hess, la ejecución fue posterior a su salida; esta ficha presenta el diseño y no documenta el resultado final construido.
- Participación
- Participación en el diseño de cocina durante su etapa en Gintarini.
- Créditos
- Diseño en colaboración: Francisco Serrano Hess durante su etapa en Gintarini. Imágenes de diseño aportadas por Francisco. Nuevas ilustraciones y estudios retrospectivos elaborados para este portafolio.
LOS ESPACIOS / 01 VISTAS
Acércate a los detalles.
El diseño compartido por Francisco Serrano Hess y sus nuevas interpretaciones visuales. Se identifica el origen de cada imagen. Abre una imagen para recorrer la galería.
MATERIA / EL DISEÑO
Se ve.
Se siente.
Frentes arena
Superficies de tono cálido con tiradores oscuros.
Piedra clara
Cubierta y costados de la isla de apariencia mineral.
Vidrio e iluminación
Vitrinas altas y luz bajo cubierta como acentos.
La isla como estación.
La cubierta central incorpora la parrilla y deja una superficie de apoyo al frente. El remate de piedra en los costados hace legible el volumen.
Un frente para los equipos.
Horno y microondas se agrupan en una columna lateral. Al otro extremo, una cubierta secundaria permite separar la preparación de café de la isla.
EL CUADERNO / DIBUJOS Y PROCESO
Lo que hay
detrás del trazo.
Una lectura actual de la organización y los volúmenes visibles en el render. Estos esquemas se reconstruyeron para el portafolio; no son los planos originales del proyecto.
Cocina Horizonte · organización y volumen
Planta y axonometría interpretativas, elaboradas para este portafolio a partir del render. No corresponden a planos originales de obra.
Estudio retrospectivo · sin escala ni cotasTu proyecto puede empezar aquí.
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